【完売御礼/入荷連絡受付中】久保田 こうじあまざけ/530g

価格: ¥864 (税込)
予約期間: 2021年07月07日16時00分~
2021年07月19日11時59分
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  • ご予約締切:2021年7月19日(月) 11:59
  • 商品発送予定日:2021年7月21日(水)

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  • 通年商品
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  • ギフト包装不可

久保田 こうじあまざけ

Kubota Koji Amazake

久保田の麹
きれいなあまみ

久保田 こうじあまざけ
久保田の麹を使ったあまざけです

久保田の麹を使ったあまざけ

朝日酒造は1830年(天保元年)の創業以来、越後杜氏の伝統を受け継ぎながら品質本位の酒造りに取り組んでまいりました。

1985年(昭和60年)に「久保田 千寿」「久保田 百寿」が発売されてから、これまで長年培ってきた「久保田」の麹造りの技術を用いて、ブランド初の麹甘酒をつくりました。

後味すっきりな、上品な甘さ

久保田に使用される新潟県産の酒米「五百万石(ごひゃくまんごく)」を精米歩合65%まで磨き、久保田の酒造りのために長年追求し厳選した米麹を使い、丁寧に仕上げました。

上品な甘さと、すっきりとした味わい。アルコール0%なので、子供から大人まで楽しめます。

後味すっきりな、上品な甘さ

スタッフより

あまざけには麹でつくるものと、酒かすでつくるもので大きく2種類に分けられます。それぞれ風味が大きく違いますが、この商品は「麹」でつくったあまざけです。

「飲む点滴」と言われるように栄養価も高く、またアルコールが含まれていないため、いつでも誰でも召し上がっていただけます。
すっきりとして非常に飲みやすい「久保田 こうじあまざけ」ですが、毎日楽しく美味しく召し上がっていただきたいという想いから、朝日酒造オンラインショップのスタッフ(ちいさいおじさん)が考案した、かんたんアレンジレシピもご紹介しています!

日本酒を飲めない方にも「久保田」の味わいを体験してもらうきっかけをつくりたいという思いから、麹甘酒の開発に挑戦した開発者のインタビューも是非ご覧ください。

  • 久保田こうじあまざけ アレンジレシピ
  • 久保田こうじあまざけ 開発秘話
原材料名 米麹(米(新潟県産))、米(新潟県産)、食塩
内容量 530g
賞味期限 製品に記載(製造日より60日)
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
配送区分 クール配送
※あまざけ専用送料 1梱包あたり全国一律940円(税込)
※他商品と同梱の場合、通常の送料となります(クール料金)

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