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越後の肴味噌 4種味くらべ

価格: ¥1,200 (税込)
数量: セット
販売期間/内容(贈答箱入・包装あり)在庫購入
1月~3月/かぐら南蛮、ねぎ、貝柱、生姜× 入荷連絡を希望
4月~6月/かぐら南蛮、ねぎ、貝柱、ふき× 入荷連絡を希望
7月~9月/かぐら南蛮、ねぎ、貝柱、バジル× 入荷連絡を希望
10月~12月/かぐら南蛮、ねぎ、貝柱、そば× 入荷連絡を希望

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素材の持ち味を活かした越後の肴味噌

ご飯や豆腐をはじめ、野菜や肉魚など様々な料理に使える万能な肴味噌です。安心・安全な商品づくりを心掛けており、素材の持ち味を活かした越後の味をお届けいたします。

【通年商品】


・かぐら南蛮味噌
新潟県長岡市の伝統野菜「神楽南蛮」と越後味噌、大葉などと一緒に混ぜ合わせた甘辛仕立ての肴味噌です。

・ねぎ味噌
新潟県産のブランド「やわ肌ねぎ」をたっぷり使用し、越後味噌・にんにく・生姜などを入れた、体温まる肴味噌です。

・貝柱味噌
北海道産の貝柱と越後味噌の風味が絶妙な甘味噌。味が濃く帆立の味がしっかりと残る貝柱が食欲をそそります。


【季節限定商品】


・生姜味噌(販売期間:1月~3月)


・ふき味噌(販売期間:4月~6月)
新潟県産のふきのとうと、越後味噌を使い仕上げました。ふきのとうのほろ苦さがクセになる肴味噌です。

・バジル味噌(販売期間:7月~9月)
新潟県長岡産の生バジルを使用し、西京味噌とガーリックバターとあわせた肴味噌です。

・そば味噌(販売期間:10月~12月)
越後味噌の甘さと旨味、中に炒った新潟県長岡市の越路地域で栽培されたそばの実がアクセントになる肴味噌です。

販売期間/内容 ・1月~3月:かぐら南蛮味噌、ねぎ味噌、貝柱味噌、生姜味噌
・4月~6月:かぐら南蛮味噌、ねぎ味噌、貝柱味噌、ふき味噌
・7月~9月:かぐら南蛮味噌、ねぎ味噌、貝柱味噌、バジル味噌
・10月~12月:かぐら南蛮味噌、ねぎ味噌、貝柱味噌、そば味噌
原材料 ・かぐら南蛮味噌
味噌(新潟県製造)、神楽南蛮(新潟県産)、砂糖、大葉(国産)、植物油脂 (一部に大豆を含む)

・ねぎ味噌
味噌(新潟県製造)、長ねぎ、砂糖、大蒜、生姜、大葉、合成清酒(糖類、蛋白質分解物)、植物性油脂/調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に大豆を含む)

・貝柱味噌
味噌(新潟県製造)、貝柱(北海道産)、砂糖、酒(一部に大豆を含む)

・生姜味噌


・ふき味噌
味噌(新潟県製造)、ふきのとう(新潟県産)、砂糖、合成清酒(糖類、蛋白質分解物)、植物性油脂、當胡麻/調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に大豆・ごまを含む)

・バジル味噌
バジル(新潟県長岡産)、味噌(米発酵調味料、食塩、清酒)、オリーブオイル、ガーリックバターソース(食用植物油脂、バター、岩塩、砂糖、香辛料)/増粘剤(加工デンプン)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、乳化剤、クチナシ色素、トレハロース、アルコール(一部に大豆・乳成分を含む)

・そば味噌
味噌(新潟県製造)、そばの実(新潟県長岡産)、神楽南蛮、胡麻、大葉、砂糖、酒、植物性油脂(一部にそば・大豆・胡麻を含む)
内容量 各1袋/50g
賞味期限 180日
(開封後は冷蔵庫に入れて、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください)
保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存してください
開封後は冷蔵庫にて保存してください
(バジル味噌:油分が浮き出る場合があります。よく混ぜてお召し上がりください)
アレルギー品目 ・かぐら南蛮味噌:大豆
・ねぎ味噌:大豆
・貝柱味噌:大豆
・生姜味噌:
・ふき味噌:大豆・ごま
・バジル味噌:大豆・乳成分
・そば味噌:そば・大豆・ごま
配送区分 常温配送
※クール(冷蔵)商品と一緒のご注文の場合は、クール便に同梱して発送させていただきます

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