KUBOTA GIN 秋ふくる

キーボタニカル

「雪国紅茶」
お茶の北限である新潟県村上市の冨士美園製造の和紅茶を使用。単なる甘さだけでなく深みのあるコクで秋の豊かさを表現

「金木犀」
秋の暖かな日差しのようなふんわりと甘く優しい香りが特徴。ココナッツ・モモのような甘さも感じられるフルーティーな香り

「いり番茶」
京都の老舗 一保堂茶舗のいり番茶を使用。いり番茶特有の焚火のようなスモーキーな香りが特徴

キーボタニカルの他にKUBOTA GINの16種類のボタニカルのバランスをチューニングして秋の里山を表現しています

その他、主なボタニカルと特長

・ジュニパーベリー／ジンとしての香りの主体で爽やかな香り
・コリアンダーシード／シトラスや枯草のようなジンらしい香り
・杉の葉、クロモジ／里山の木々で感じるグリーンな香り
・笹の葉、ヨモギ／里山の下草を思わせるグリーンな香り
・カモミール／里山の花々を思わせるフローラルな香り
・リコリスルート、舞茸／里山の土っぽさをイメージ
・甘酒／ほのかな甘み
・四川青山椒／シトラスのような香りと辛みによるキレ

越路蒸留所について

山、川、森、田んぼといった日本らしい風景が広がる新潟県長岡市。
古くから越路（こしじ）と呼ばれるこの地に根ざし、日本酒づくりを続ける朝日酒造の敷地に、越路蒸留所はあります。
日本酒の蔵と同じく、新しい蒸留所も、風土と調和するように設計されました。
花開く春、青田輝く夏、実りの秋から、厳しくも凛と美しい冬まで日本の豊かな自然と共にある越路蒸留所から世界へ
KUBOTA GINをお届けします。