久保田 千寿 吟醸生原酒
Kubota Senjyu Ginjo Namagenshu
吟醸（原酒・生酒）
すっきり、濃厚
冬限定の搾りたて
千寿の吟醸生原酒
冬限定 寒造りの搾りたて
最も酒造りに適している、寒造りで仕込んだ『久保田 千寿 吟醸生原酒』。冬だけお楽しみいただける、搾りたての『久保田 千寿』の生原酒です。低温で仕込み、ゆっくりと糖化と発酵を進めることで、加水をしないアルコール度数の高い原酒でも、味のやわらかさを感じていただける仕上がりになっています。
すっきり、濃厚な味わい
搾りたてのフレッシュな口当たりと、原酒ならではの濃厚な味わい、そして、力強い香りが特長のお酒です。もちろん、『久保田 千寿』本来の飲みやすさとキレもそのまま。さっぱりとした料理でもコクのある料理でも、冬の味覚にぴったりの一杯です。
スタッフより
『久保田 千寿』シリーズの冬限定酒。
生原酒ならではの力強い味わいは、どんな料理にもマッチします。
すぐに飲んでもよし、冷蔵庫で半年ほど熟成(※)させても美味しくいただけます。
※光を当てないように新聞紙等で巻いておくと、より一層美味しくいただけます。
| 特定名称 | 吟醸（原酒・生酒） |
|---|---|
| 原料米（精米歩合） | 五百万石（麹米50%／掛米55%） |
| アルコール分 | 19度 |
| 日本酒度 | +5.0 ※設計値であり、変動する場合がございます。 |
| 酸度 | 1.4 ※設計値であり、変動する場合がございます。 |
| 配送区分 | クール便 ※送料の他に、別途440円（税込）が加算されます |
| 販売対象者制限 | 20歳未満購入不可 |
おすすめの飲み方
味わい・香り
お客様の声
- はまゆ 様
- 投稿日：2024年02月22日
友人の贈り物に購入。貴社の商品はいくつかのんだ事はあるが、今回の生原酒は初めてだったようで、とても喜んでもらえました。
私も少しいただきましたが、口に含むとスッキリとした中にしっかりと風味もあってフルーティな甘さがあり、流石の美酒でした。
また他の商品も飲んでみたいと思います。
- よっしー 様
- 投稿日：2024年02月15日
待ってましたの千寿吟醸生原酒！
早速旬の牡蠣、焼き鯖、寄せ鍋の順に合わせて千寿を味わいました。
生原酒ならではのキリっと引き締まった辛口の味わいとコクがたまりません。
濃厚な味わいは、濃い味付けの料理にピッタリで、まさにこの季節を味わうのにもってこいのお酒です。
今回は４本まとめ買いしましたので、半分はこの季節のうちに味わい、もう半分は冷蔵庫で半年ほどじっくり寝かせて、まろやかな自家製「秋あがり」に仕立てようと思っています。
搾りたて生原酒の濃さは、日本酒を味わっているという実感を感じます。
- あい 様
- 投稿日：2023年01月26日
大好きな久保田の中でもまだ、飲んだこと無い千寿吟醸生原酒を頂きましたが、とても、飲みやすく、彼と美味しい刺し身と堪能できて幸せでした
次は何にしようか悩んでいます
ご馳走様でした！
