越後の地酒ケーキ

価格: ¥1,390 (税込) ¥2,870 (税込)
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  • 単品:包装なし(小分け紙袋別売/包装・熨斗紙不可)
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新潟銘酒「朝日山」をたっぷりと含ませた地酒ケーキ

日本酒を生地の中にたっぷりと含ませ、口の中でスッと溶けるような食感が特徴の酒蔵銘菓です。
スポンジ生地に、新潟の代表銘柄「朝日山」をたっぷりと含ませ、しっかりと味を染み込ませるために一晩寝かせて仕上げました。一晩寝かせる事でお酒の風味が生地にしっかりと行き渡り、口の中でふわっと溶けるような独特の食感を生み出します。
ショコラは、ビターチョコレートのほろ苦さがおいしさを引き立てます。
そのままお召し上がりいただいても美味しいですが、軽く冷やしてお召し上がりいただくと、より一層美味しく召し上がれます。

【重要】
お酒を使用しています。20歳未満・お酒に弱い方、妊娠中・授乳中の方はご遠慮ください。お召し上がり後、車の運転はお止めください。

-----ご案内-----
■荷姿・同梱数について
1個口の配送につきましては、 ≪荷姿、同梱数について≫ を参考に
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原材料 ・プレーン
ケーキ(加工卵、砂糖、小麦粉、食用加工油脂、コーンスターチ)、日本酒(朝日山)、砂糖/ソルビトール、乳化剤、香料、卵黄レシチン、着色料(カロチン)、酸化防止剤(無水亜硫酸)、環状オリゴ糖、膨張剤、酒精、乳酸、クエン酸Na、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)

・ショコラ
ケーキ(加工卵、砂糖、小麦粉、食用加工油脂、ココアパウダー、コーンスターチ)、日本酒(朝日山)、砂糖/ソルビトール、乳化剤、香料、卵黄レシチン、着色料(カロチン)、酸化防止剤(V.E、無水亜硫酸)、環状オリゴ糖、膨張剤、酒精、乳酸、クエン酸Na、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
内容量 ・プレーン:300g
・ショコラ:320g
賞味期限 90日
(開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください)
保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存してください
アルコールが入っていますので、車の運転などにはご注意ください
(この商品は、アルコール3.8%を含んでいます)
アレルギー品目 卵・小麦・乳成分・大豆
配送区分 常温配送
※クール(冷蔵)商品と一緒のご注文の場合は、クール便に同梱して発送させていただきます
製造所 株式会社ローリー
新潟県長岡市大島新町1-2004
販売者 朝日商事株式会社
新潟県長岡市朝日584-3

お客様の声

  • みっちゃわん 様
  • 投稿日:2023年02月17日

上品なお味でとても喜ばれました。
この時期しか購入できないので
毎年楽しみです??
チョコレートチョコレートしてないので
パクパク食べれます

  • みっちゃわん 様
  • 投稿日:2023年02月17日

昨年からバレンタインに贈らせてもらってます。
お酒好きにはたまらない??
程よい甘さで、しっとりした味わいで
さすがです。

  • mam 様
  • 投稿日:2023年01月25日

しっとりしていて、鼻を抜けるお酒の風味がとても良いです。大人のケーキです。お酒好きにはたまらない一品です。

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