元旦しぼり

価格: ¥3,080 (税込)
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  • <1800ml+720mlビン同梱>当店にて配送の個口数を調整させていただきます。
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元旦しぼり

Gantan Shibori

普通酒(生酒)

新しい年の幕開けに
おめでたいお酒
お届けいたします

元旦しぼり
新しい年の幕開けにおめでたいお酒お届けいたします

新しい年の幕開けに
搾りたてで
フレッシュな味わいを
お届けいたします

新しい年の幕開けにふさわしいおめでたいお酒を、その年の干支を描いた絵馬と共に、新年早々皆様にお届けします。搾りたてでフレッシュな生酒の味わいをお楽しみください。
※冷蔵での保存をお願いします。

『元旦しぼり』の
ご紹介と誕生の背景

『元旦しぼり』は、新年を祝う搾りたてのフレッシュで豊かな味わいが特長の生酒です。アルコール度数が18度ながら、すっきり旨口に仕上げています。
そして年に一度、新年早々に出荷する『元旦しぼり』は、新潟県をはじめ全国のお客様より御年始の定番酒としてご好評をいただいています。

『元旦しぼり』は1986年1月に発売。その前年には「久保田」を発売しました。「久保田」の成功に向けて社員が一丸となって取り組むために、年初めにふさわしい商品として『元旦しぼり』が考え出されました。
社員が一丸となって取り組んだ証でもある『元旦しぼり』を新年のスタートをきるお酒として、今後も大切にしていきたいと思っています。

『元旦しぼり』のご紹介と誕生の背景
『元旦しぼり』の酒造り

『元旦しぼり』の酒造り

新年早々に出荷するということは、もろみを搾る時には成分がピッタリ目標通りになっていなければいけません。しかも製成数量も決められていますので、酒の数量が不足してはいけません。大変制約の多い、気を遣う仕込みです。

杜氏は、仕込みを開始してからゴールするまで毎日、もろみの経過や分析値とにらめっこし、今日の品温を何度にしようか、その温度にしたら明日はどうなるか、と目が離せないお酒です。

新年に一番美味しい状態でお客様にお届けできるように、細心の注意をはらいます。

御祓いを受けた開運絵馬
干支をデザインしたラベル

『元旦しぼり』には、新潟県長岡市の朝日神社にて御祓いを受けた絵馬をつけています。

ラベルには、その年の干支が描かれています。お正月がほっと和やかになることを願った、クレヨン画の温かみのあるイラストです。

御祓いを受けた開運絵馬と干支をデザインしたラベル

スタッフより

新潟県をはじめ全国のお客様より御年始の定番酒としてご好評をいただいている『元旦しぼり』。お客様の中には、御祓いを受けた開運絵馬や干支のラベルを毎年集められている方もいらっしゃいます。新年のスタートをきる『元旦しぼり』を、社員一丸となってお届けいたします。

特定名称 普通酒(生酒)
原料米(精米歩合) 新潟県産米(麹米60%/掛米65%)
アルコール分 18度
日本酒度 +3.0 ※設計値であり、変動する場合がございます。
酸度 1.5 ※設計値であり、変動する場合がございます。
配送区分 クール便 ※送料の他に、別途330円(税込)が加算されます
販売対象者制限 20歳未満購入不可

おすすめの飲み方

おすすめ飲み方

味わい・香り

味わい・香り

お客様の声

  • みのる 様
  • 投稿日:2023年01月10日

元旦しぼりは、毎年恒例で購入してます。絵馬はもちろんですが、搾りたての生酒の味を楽しんでいます。この後、火入れの元旦しぼりも届くのを楽しみにしています。

  • あやひさま 様
  • 投稿日:2023年01月10日

1月3日に届きました。家族に内緒で注文していたので、届いたときはみんな驚いていました。
お酒は新酒で香りも良くて、みんなに大好評でした。
うさぎのラベルと絵馬は父親が気に入ったようで、
部屋に飾っています。

  • リュウ 様
  • 投稿日:2023年01月10日

駄目でしょ!!!
今回2本、元旦しぼりを買わせていただきました。
3日に届きましたが、あまりに美味しくて、もう無くなってしまいました!!!
こんなに呑んでいたら、人間ドックで何を言われるか判りません?
でも本当に美味しかったです!!!

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